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CIENCIA, TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE ALIMENTOS

GRUPO LATINO EDITORES

CIENCIA, TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE ALIMENTOS GRUPO LATINO EDITORES - 1a. - Bogota - Colombia D Vinni 2008 - 1191 páginas 19 x 26,7 cm. - Bibliografía Bibliografías Generalidades .

ISBN: 978-958-8203-70-6

Subjects--Topical Terms:
Alimentos

Index Terms--Genre/Form:
De referencia o consulta

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