LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS EN LA PRÁCTICA Badui Dergal, Salvador.l ; revisión técnica Ruth Pedroza Islas.

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TextLanguage: Español Publication details: México Pearson 2012.Edition: 1aDescription: 328 páginas il. 18,5 23 cmISBN:

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Libro	CRAI UNEMI U. A. C. Salud (FACS)	641.303 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available	Hilera: ENFERMERIA 12 \| Percha: Bibliografía		36339

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Índice.

Bibliogr. :p. 277-281.

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