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Gestión administrativa y comercial en restauración

Hernandis, Leticia

Gestión administrativa y comercial en restauración [Texto impreso] Leticia Hernandis - Madrid Síntesis D.L. 2011 - 146 páginas 24 cm

Información provisional

Bibliografía: [1] pages.

ISBN: 9788497567503 8497567501

Nat. Bib. No.: MON11

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes--Gestión
Cafe--Gestión
Restaurantes, cafeterias, etc--Administración.

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