El ABCD de la evaluación del estado de nutrición
Suverza Fernández, Araceli
El ABCD de la evaluación del estado de nutrición - 1a ed. - México, D. F. : McGraw-Hill 2010 - xvi, 332 páginas : il., tablas ; 23 cm.
Glosario: pages 303.
Incluye bibliografías e índice.
Introducción a la evaluación del estado de nutrición - Recolección de la información sobre el estado de nutrición - Antropometría y composición corporal - Tablas de referencia para la evaluación antropométrica - Indicadores bioquímicos - Evaluación de las condiciones clínicas relacionadas con el estado de nutrición - Alimentación: estrategias de evaluación - Evaluación del paciente hospitalizado - Diagnóstico del estado de nutrición - Mediciones antropométricas - Estimación de requerimientos energéticos
9786071503374 607150337X
Nutricion--Evaluación.
El ABCD de la evaluación del estado de nutrición - 1a ed. - México, D. F. : McGraw-Hill 2010 - xvi, 332 páginas : il., tablas ; 23 cm.
Glosario: pages 303.
Incluye bibliografías e índice.
Introducción a la evaluación del estado de nutrición - Recolección de la información sobre el estado de nutrición - Antropometría y composición corporal - Tablas de referencia para la evaluación antropométrica - Indicadores bioquímicos - Evaluación de las condiciones clínicas relacionadas con el estado de nutrición - Alimentación: estrategias de evaluación - Evaluación del paciente hospitalizado - Diagnóstico del estado de nutrición - Mediciones antropométricas - Estimación de requerimientos energéticos
9786071503374 607150337X
Nutricion--Evaluación.