TY  - GEN
AU  - Ladino Meléndez, Liliana 
AU  - Velásquez Gaviria, Oscar Jaime
TI  - Nutridatos: Manual de Nutrición Clínica
SN  - 978-958-46-8055-6
U1  - 613.2 2da. 
PY  - 2016///
CY  - Medellin - Colombia
PB  - Health Books 
N1  - Nutrición General - Valoración Nutricional - Nutrición en el Embarazo y la Lactancia  - Nutrición en la Infancia - Nutrición en Adultos - Nutrición en Deportistas - Nutrición Enteral – Soporte Nutrición Parenteral - Errores Innatos del Metabolismo- Presentaciones Comerciales de Productos Nutricionales
N2  - NUTRIDATOS, Manual de Nutrición Clínica es un recurso práctico para profesionales de diferentes áreas de la salud que están interesados en la nutrición del ser humano, abarca los principales temas de la nutrición clínica, tanto los básicos (absorción y metabolismo de nutrientes, requerimientos y recomendaciones, soporte nutricional enteral y parenteral) como los específicos (necesidades esenciales en cada etapa de la vida, bases de nutrición en deportistas y manejo nutricional en muchas enfermedades que requieren una alimentación especial).
Este manual proporciona información amplia y ordenada sobre todos los nutrientes, las alteraciones por exceso o por déficit, la valoración nutricional y sus componentes (antropométrico, bioquímico, clínico, dietético y de interacción fármaco-nutriente) que son el pilar fundamental para un adecuado y completo diagnóstico nutricional. Así mismo, incluye ejemplos prácticos para el cálculo de fórmulas lácteas, fórmulas poliméricas y nutrición parenteral
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