Ideas para servir a la mesa: Gran libro del Gourmet
Material type:
TextLanguage: Español Original language: Español Madrid, Susaeta ediciones, S.A. [s.n.]Edition: 1raContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 21 643.6 PERi
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Libro
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CRAI UNEMI | 643.6 PERi (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | Hilera: TURISMO 10 Estantería: U.A.C. ADMINISTRATIVAS | 36695402 |
Anexos, Lista de quesos Europeas, Indice.
El arte de la mesa.- El ritual de la mesa.- Cómo servir el aperitivo.- Cómo servir los alimentos.- Cómo servir el queso.- Como servir la fruta.- Cómo servir el vino.- Cómo servir bebidas calientes.- Cómo servir bebidas calientes.- Cómo servir los licores.- Las celebraciones festivas.- Menús para todas las ocasiones.- Anexos.
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