000 | 00580nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 14845 | ||
008 | 151124s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
020 | _a9789875911239 | ||
041 | _aspa | ||
100 | _aAcosta Raquel Susana | ||
245 | _aSaneamiento ambiental e higiene de los alimentos | ||
250 | _a1a ed. | ||
260 |
_aBuenos Aires _bBrujas _c2010 |
||
300 |
_a176 p. _c21 cm. |
||
650 |
_aAlimentos _94780 |
||
655 |
_aLibros de texto _96940 |
||
830 | _aBibliografía | ||
830 | _aBibliografías | ||
830 | _aGeneralidades | ||
942 |
_c5 _h113 |
||
999 |
_c11625 _d11625 |