Alimentos y bebidas
Material type: TextLanguage: Español Series: Alimentos y bebidas | Ciencias Aplicadas | Economía domésticaPublication details: Buenos Aires Lectorum-Ugerman 2009Description: 344 p. 24 cmISBN:- 9789871547005
Item type | Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Libro | CRAI UNEMI | 641.572 (Browse shelf(Opens below)) | Available | Hilera: TURISMO 2 | Percha: Economía doméstica | 33708 |
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Su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
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