Results of search for 'an:4780' › Biblioteca UNEMI

Results
	1.	Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos by Acosta Raquel Susana Series: Bibliografía \| Bibliografías \| Generalidades Edition: 1a ed. Material type: Text Language: Español Publication details: Buenos Aires Brujas 2010 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 363.728 6. Lists: MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN ECOEFICIENCIA INDUSTRIAL CON MENCIÓN EN DESARROLLO SOSTENIBLE, MAESTRIA EN EDUCACION BÁSICA, MAESTRÍA EN EDUCACIÓN CON MENCIÓN EN EDUCACIÓN BÁSICA Y ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS EN EL BACHILLERATO, MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	2.	Química de los alimentos by Badui Dergal, Salvador Valdés Martínez, Sara Esther Edition: 4a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: México: Pearson Educación, 2006 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (2)Call number: 540, ... Lists: BIOTECNOLOGIA, Enfermería, ING. AMBIENTAL+INDUSTRIAL, INGENIERIA EN ALIMENTOS, Ingeniería Industrial , MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN EDUCACIÓN CON MENCIÓN EN EDUCACIÓN FÍSICA Y DEPORTE, MAESTRIA EN NUTRICION DEPORTIVA , MAESTRÍA EN QUIMICA , MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, MEDICINA, Nutrición, PEDAGOGÍA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE, QUIMICA , Terapia Respiratoria, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	3.	Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria Nuria Pérez, Juan José Civera by Pérez Oreja, Nuria Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Madrid Síntesis D.L. 2012 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (2)Call number: 338, ... Lists: AGRONEGOCIOS, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRIA EN AGRONEGOCIOS SOSTENIBLES, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	4.	Mi jardín, pimpones del saber. el libro de los alimentos by De Elorza Martinez Gustavo Series: Bibliografía \| Bibliografías \| Generalidades Edition: 1er Material type: Text Language: Español Publication details: Bogota Zamora 2004 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 010. Lists: MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	5.	Higiene en alimentos y bebidas Esteban de Esesarte Gómez. by Esesarte Gómez, Esteban de Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México Trillas 2002 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 613. Lists: Enfermería, INGENIERIA EN ALIMENTOS, Licenciatura en Turismo, MAESTRÍA ACADEMICA CON TRAYECTORIA PROFESIONAL EN TURISMO CON MENCIÓN EN GESTION DEL TURISMO, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN TURISMO CON MENCIÓN EN DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS, MAESTRÍA NUTRICIÓN, MEDICINA, Nutrición, Terapia Respiratoria, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	6.	CIENCIA, TECNOLOGÍA E INDUSTRIA DE ALIMENTOS GRUPO LATINO EDITORES by GRUPO LATINO EDITORES Series: Bibliografía \| Bibliografías \| Generalidades Edition: 1a. Material type: Text Language: Español Publication details: Bogota - Colombia D Vinni 2008 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 664. Lists: MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	7.	Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Martínez Calderón, Mª del Carmen by Martínez Calderón, María del Carmen Series: Hostelería y turismo Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Español Publication details: Madrid - España Síntesis, S.A. 2012 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 010. Lists: INGENIERIA EN ALIMENTOS, Licenciatura en Turismo, MAESTRÍA ACADEMICA CON TRAYECTORIA PROFESIONAL EN TURISMO CON MENCIÓN EN GESTION DEL TURISMO, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN TURISMO CON MENCIÓN EN DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS, MAESTRÍA NUTRICIÓN, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	8.	Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica by Palafox López, María Elena Ledesma Solano, José Ángel Series: McGraw-Hill educación \| McGraw-Hill. Educación Edition: 2da. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México D.F. McGraw Hill 2012 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (2)Call number: 613.2, ... Lists: MAESTRÍA EN MARKETING MENCIÓN MARKETING DIGITAL, BIOTECNOLOGIA, EDUCACIÓN INICIAL, Enfermería, ING. AMBIENTAL+INDUSTRIAL, INGENIERIA EN ALIMENTOS, Ingeniería Industrial , MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN EDUCACIÓN CON MENCIÓN EN EDUCACIÓN FÍSICA Y DEPORTE, MAESTRIA EN EDUCACION INICIAL, MAESTRIA EN ENFERMERIA CON MENCIÓN EN CUIDADOS CRITICOS MODALIDAD HIBRIDA (PRESENCIAL Y EN LÍNEA), MAESTRIA EN NUTRICION DEPORTIVA , MAESTRÍA EN QUIMICA , MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, MEDICINA, NEGOCIACIÓN Y VENTAS, Nutrición, Párvulos e Inicial, PEDAGOGÍA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE, PEDAGOGÍA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES CON TITULACIÓN: LICENCIADO/A EN PEDAGOGÍA DE LA MATEMÁTICA Y LA FÍSICA EXPERIMENTAL, TEOLOGÍA, Terapia Respiratoria, U.A.C. DE LA EDUCACION Y DE LA COMUNICACION, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	9.	Alimentos y bebidas by Feijoó José Luis Series: Alimentos y bebidas \| Ciencias Aplicadas \| Economía doméstica Material type: Text Language: Español Publication details: Buenos Aires Lectorum-Ugerman 2009 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 641.572. Lists: Licenciatura en Turismo, MAESTRÍA ACADEMICA CON TRAYECTORIA PROFESIONAL EN TURISMO CON MENCIÓN EN GESTION DEL TURISMO, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN TURISMO CON MENCIÓN EN DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS, MAESTRÍA NUTRICIÓN, NEGOCIACIÓN Y VENTAS, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	10.	Composición de alimentos. Valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo by Muñoz de Chavez, Miriam Series: Alimentos y bebidas \| Ciencias Aplicadas \| Economía doméstica Edition: 2a. Material type: Text Language: Español Publication details: Mexico D F Mc Graw Hill 2010 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (2)Call number: 641.3, ... Not available: CRAI UNEMI: Lost (1). Lists: DOCTORADO EN CIENCIAS DE LA CULTURA FISICA, Enfermería, Licenciatura en Contabilidad y Auditoria, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRIA EN CONTABILIDAD Y AUDITORIA , MAESTRÍA EN EDUCACIÓN CON MENCIÓN EN EDUCACIÓN FÍSICA Y DEPORTE, MAESTRIA EN NUTRICION DEPORTIVA , MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, MEDICINA, Nutrición, PEDAGOGÍA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEPORTE, Terapia Respiratoria, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	11.	Análisis de los alimentos by Nielsen Suzanne Series: Ciencias Aplicadas \| Ciencias médicas \| Promoción de salud Material type: Text Language: Español Publication details: Zaragoza Editorial Acribia S.A. 2003 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 613.2. Lists: Enfermería, INGENIERIA EN ALIMENTOS, Licenciatura en Turismo, MAESTRÍA ACADEMICA CON TRAYECTORIA PROFESIONAL EN TURISMO CON MENCIÓN EN GESTION DEL TURISMO, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN TURISMO CON MENCIÓN EN DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS, MAESTRÍA NUTRICIÓN, MEDICINA, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	12.	La cocina esencial una completa guía ilustrada de técnicas de cocina James Peterson. by Peterson, James Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: [Barcelona] h.f. ullmann 2007 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 641.5. Lists: Licenciatura en Turismo, MAESTRÍA ACADEMICA CON TRAYECTORIA PROFESIONAL EN TURISMO CON MENCIÓN EN GESTION DEL TURISMO, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN TURISMO CON MENCIÓN EN DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS, MAESTRÍA NUTRICIÓN, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	13.	No cover image available No cover image available Congreso iberoamericano de ingeniería de alimentos. cibia vi Series: Generalidades \| Publicaciones en serie Material type: Text Language: Español Publication details: Ambato Universidad Técnica De Ambato 2005 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 050. Lists: INGENIERIA EN ALIMENTOS, Licenciatura en Turismo, MAESTRÍA ACADEMICA CON TRAYECTORIA PROFESIONAL EN TURISMO CON MENCIÓN EN GESTION DEL TURISMO, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN TURISMO CON MENCIÓN EN DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS, MAESTRÍA NUTRICIÓN, Nutrición, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags
	14.	No cover image available No cover image available Alimentos Ciencia e Ingenería Vol. 16 (1). 2007 Series: Anatomía humana, citología, histología \| Ciencias Aplicadas \| Ciencias médicas Material type: Text Language: Español Publication details: Cibia Vi Memorias 2007 Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 641.3. Lists: Enfermería, FISIOTERAPIA, MAESTRIA DE ATENCION PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD, MAESTRIA EN ALIMENTOS CON MENCIÓN EN CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, MAESTRÍA EN QUÍMICA APLICADA , MAESTRÍA EN SALUD PUBLICA CON MENCIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, MAESTRÍA NUTRICIÓN, MEDICINA, Nutrición, Psicología, Terapia Respiratoria, U.A.C. DE LA EDUCACION Y DE LA COMUNICACION, U.A.C.SALUD. Place hold Log in to add tags