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MAESTRÍA EN AGROINDUSTRIA CON MENCIÓN EN GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD

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PAN NUESTRO Acceso, Disponibilidad y Consumo de Alimentos en el Ecuador Eco. Jeannette Sǹchez Zurita by
Language: Español
Publication details: Quito Ministerio de Inclusin̤ Econm̤ica y Social -MIES. 2008
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 641.3.
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Políticas agrarias, colonización y desarrollo rural en ecuador: Reflexiones sobre el proyecto de desarrollo rural integral Quininde-Malimpia-Nueva Jerusalem. by Series: Bibliografía
Edition: 1°: Organización de Estados Americanos (OEA)Edición en Español: Centro de planificación y estudios Sociales (CEPLAES).
Material type: Text Text
Language: Español
Publication details: Quito: Organización de Estados Americanos (OEA): Centro de planificación y estudios Sociales (CEPLAES), 1982
Availability: Not available: CRAI UNEMI: Damaged (1).
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Práctica elemental de auditoría Víctor Manuel Mendívil Escalante. by
Edition: 5a ed.
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México, D.F. Cengage Learning 2010
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 657.15.
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Principios básicos de Auditoria by Series: Ciencias Aplicadas | Contabilidad | Servicios Admin Empresariales
Material type: Text Text
Language: Español
Publication details: Mexico: Compañia Editorial Continental S.A. 1982
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 657.45 HOLp 1982.
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Principios de auditoría by Series: Ciencias Aplicadas | Contabilidad | Servicios Admin Empresariales
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text
Language: Español
Publication details: Loja Utpl 2012
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 657.45.
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Principios de auditoría O. Ray Whittington, Kurt Pany ; traducción, Joaquín Ramos Santalla, José C. Pecina Hernández. by
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Español Original language: Inglés
Publication details: México McGraw-Hill ©2005
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (3)Call number: 657.45, ...
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Programas de auditoría Francisco Javier Sánchez Alarcón. by
Edition: 12a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México ECAFSA Thomson Learning 2001
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 657.45.
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Química de los alimentos by
Edition: 4a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: México: Pearson Educación, 2006
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (2)Call number: 540, ...
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Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos by Series: Bibliografía | Bibliografías | Generalidades
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text
Language: Español
Publication details: Buenos Aires Brujas 2010
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 363.728 6.
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Secuencias didácticas y socioformación by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Español
Publication details: México D. F. (México): Pearson Educación de México, 2016
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (4)Call number: 371 , ...
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Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Martínez Calderón, Mª del Carmen by Series: Hostelería y turismo
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Español
Publication details: Madrid - España Síntesis, S.A. 2012
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 010.
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Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS by
Edition: 2a.
Language: Español
Publication details: Madrid - Espaą Paraninfo S.A. 2012
Availability: Not available: CRAI UNEMI: Lost (1).
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TABLAS DE USO PRACTICO DE LOS ALIMENTOS DE MAYOR CONSUMO by
Language: Español
Publication details: Mexico McGraw - Hill Education 2014
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 641. 3.
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Teoría y práctica de la calidad Marta Sangüesa Sánchez, Ricardo Mateo Dueñas, Laura Ilzarbe Izquierdo. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Madrid, España Thomson c2006
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 306.
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Teoría y práctica de la investigación: para quinto y sexto curso de humanidades modernas. by Series: ; 2 | Metodología de la investigación
Edition: 1°
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Español Original language: Español Guayaquil - Ecuador, Nueva luz, [s.f.]
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 001.42 MENt.
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Teoría y práctica de la investigación: para cuarto curso de humanidades modernas. by Series: ; 1 | Metodología de la investigación
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Español Original language: Español Guayaquil - Ecuador, Nueva luz, [s.f.]
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 001.42 MENt .
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Texto y atlas de nutrición by
Edition: 6ta
Language: Español
Publication details: España Elsevier 2017
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (3)Call number: 613.2, ...
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Toxicologia de los alimentos Calvo Carrillo, Maria de la Concepcin̤ y Mendoza Martinez, Eduardo by
Language: Español
Publication details: Mexico McGRAW-HILL 2012
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 615. 9.
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Tratado de nutrición. T. 2 Composición y calidad nutritiva de los alimentos director, Ángel Gil Hernández ; coordinador, María Dolores Ruiz López. by
Edition: 2ª ed., 1ª reimp.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Madrid Médica Panamericana 2013
Availability: Items available for loan: CRAI UNEMI (1)Call number: 612.39.
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